बीयर देट इज सेफ टू बी ड्रंक इन स्पेस (दी टाइम्स ऑफ़ इंडिया ,मुंबई ,मार्च २ ,२०११ ,पृष्ठ २१ ).
ऑस्ट्रेलियाई दो कम्पनियों ने इक ऐसी बीयर तैयार कर ली है जिसे अन्तरिक्ष यात्री पी सकेंगे .अन्तरिक्ष पर्यटन के दौर की यह पहली पेशकश 'सबेर एस्ट्रो -नौटिक्स'तथा 'फॉर पाइंस ब्रूइंग 'कम्पनी द्वारा परोसी जायेगी ।
पहली समानव अन्तरिक्ष उड़ान की स्मृति को ताज़ा और यादगार बनाए रखने के लिए इस बीयर को नाम दिया गया है 'वोस्तोक '।
साबर का लक्ष्य इक ऐसी रेसिपी तैयार करना था जिसका मजा /लुत्फ़ लोग आसानी से उठा सकें .इस एवज़ इक हाई -फ्लेवर्ड बीयर तैयार की गई (आयरिश स्टाइल स्टाउट)ताकि लंबी अन्तरिक्ष यात्रा के दौरान इसकापूरा मजा लिया जा सके ।
अन्तरिक्ष के शून्य गुरुत्व में गैसें तरल से अल्हेदा (जुदा या अलग )होना पसंद नहीं करतीं हैं .इसीलिए इसमें कार्बोनेशन कमतर किया गया है .फ्लेवर स्ट्रोंग रखा गया है .
शनिवार, 5 मार्च 2011
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