सोमवार, 14 मार्च 2011
मधुमेह में ढोकला खाया जाए या नहीं ?
मधुमेह में ढोकला मज़े से खाया जा सकता है क्योंकि यह दही और बेसन से भाप के द्वारा तैयार किया जाता है (स्टीम कुक्ड है )बेशक ऊपर से सरसों और लालमिर्च का तडका भी लगाया जाता है लेकिन यह इक सुरक्षित खाद्य है .ब्लड सुगर को नहीं बढाता है क्योंकि इसका ग्लाई -सीमिक -इंडेक्स भी कम है .
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