चर्बी हठाने के लिए रोजाना दो ग्लास दूध पीजिये

मोम नोज़ बेस्ट :२ ग्लासिज़ ऑफ़ मिल्क डेली हेल्प कट फ्लेब (दी टाइम्स ऑफ़ इंडिया ,मुंबई ,सितम्बर १८ ,२०१० ,पृष्ठ १९ ).
एक दो साला इजराइल अध्ययन में पताचला है ,जो वयस्क रोजाना दो ग्लास दूध पी रहे थे उनमे केल्सियम और विटामिन डी का उच्चतम स्तर दर्ज़ किया गया ,दोसाला स्टडी में इनका औसतन १२ पोंड्स वजन भी कम हो गया .बरक्स इनके जो केल्सियम युक्त डैरी-उत्पादों का न्यूनतम सेवन कर रहे थे उनका वजन मात्र इसी अवधि में ७ पोंड्स ही कम हुआ .
रिसर्चरों ने अपने अध्ययन से इस बात की भी पुष्टि की है ,विटामिन डी की आपूर्ति चाहे दूध से हुई हो या फिर किसी और स्रोत से वजन कम करने में स्वतन्त्र रूप से भी सहायक रहती है .अमरीकन जर्नल ऑफ़ क्लिनिकल न्यूट्रीशन में इस अध्ययन के नतीजे प्रकाशित हुए हैं ।
अध्ययन में ४० -६५ साला ३०० से ज्यादा औरत मर्दों को जो या तो ओवरवेट थे या या जिन्हें ख़तरा मौजूद था या तो कम चिकनाई (लो फैट),कम कार्बो -हाई -ड्रेटयुक्त या फिर मच्छी ,फल ,दही ,ओलिव आयल से तैयार मेडितारेनियन खुराक ब्रेड के साथ मुहैया करवाई गई ।
बावजूद इस खुराक के जो लोग डैरी -उत्पादों का अधिकतम सेवन कर रहे थे उनका वजन भी सबसे ज्यादा कम हुआ .कुल ५८० ग्रेम दूध ये लोग रोजाना कमसे कम ले ही रहे थे .जो दो ग्लास दूध जितना ही होता है .