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एक कप कोफी का रोजाना सेवन सभी वजहों से होने वाली असमय मौत के खतरे को ३७ %कम करता है .दो कप डी रोजाना दिल के दौरों से होने वाली मौतों के जोखिम को २५ फीसद तथा ३ कप का सेवन डिमेंशिया एवं दूसरे न्युरोलोजिकल डिस -ऑर्डर 'अल्जाइ -मर्स'के खतरे के वजन को ६५ फीसद घटा देता है .जबकि चार कप या इससे ज्यादा कोफी का सेवन आपके जीवन शैली रोग डाय -बिटीज़ की चपेट में आ जाने की आशंका को ५६ %कम कर देता है ।
नवीनतर कई अध्ययनों से जावा के पुष्टिकर तत्वों से भरपूर होने की पुष्टि हुई है जो एक तरफ खून में घुली चर्बी को कम कर देतें हैं दूसरी तरफ इंसुलिन सेंसिटिविटी को न सिर्फ बढ़ा देतें हैं डेमेज्ड सेल्स को भी विनष्ट कर देतें हैं .शरीर को नष्ट -प्राय कोशाओं का शमशान बनने से रोक्तें हैं' जावा 'में मौजूद पुष्टिकर तत्व ।
इसलिए जब तक की आप अनिद्रा रोग (इनसोम्निया ),हेड -ऍक,हाई -पर -टेंशन जैसी स्थितियों से ग्रस्त न हों ,बिला वजह कैफीन -मुक्त उत्पादों के मोहताज़ न बने .कैफीन भी बचाव करती है ।
सन्दर्भ -सामिग्री :-हेल्थ (न्यूज़ +ट्रेंड्स )/४ वेज़ कोफी क्योर्स /प्रिवेंशन (हेल्थ मैगजीन )पृष्ठ २६ अक्टूबर २०१० ,अंक )