सिन्नामों कैन बीट कैंसर ,डायबिटीज़ :(दी टाइम्स ऑफ़ इंडिया ,मुंबई ,अगस्त २८ ,२०१० ,पृष्ठ २१ )।
अमरीकी कृषि विभाग ,मेरिलेंड की ताज़ा रिसर्च के नतीजों में दालचीनी (सिन्नामों )को कैंसर के खिलाफ असरकारी पया गया है .दालचीनी के पादप की छाल का जल में घुलन -शील सार(सत या एक्स्ट्रेक्त )साइंसदानों ने बढती विकस्तीं कैंसर कोशाओं पर (ग्रोइंग कैंसर सेल्स )पर आजमाया ।
पता चला इस सत में कुछ ऐसे रासायनिक यौगिकों का डेरा है जो शरीर की चयअपचयन (मेटाबोलिज्म )पर इंसुलिन हारमोन की तरह ही असर करतें हैं .यानी इसमें इंसुलिन -मिमेटिक-कंपाउंड्स मौजूद हैं .जीवन शैली रोग सेकेंडरी डायबिटीज़ को काबू में रखने में यह कारगर है क्योंकि यह ब्लड सुगर का विनियमन करने के गुणों की खान है .
जल में घुलन- शील इन यौगिकों को "प्रो -साय-नि -डींस"(टाईपए ) कहा जाता है .
शनिवार, 28 अगस्त 2010
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