आजकल हर तरफ पैकेज का ज़माना है ,मेक्दोनाल्ड्स हो या कोई और फ़ूड कोर्ट 'सोफ्ट ड्रिंक्स 'जग भरकर हाज़िर कर दीजातीं हैं .'विज्ञापन कहता है 'ठंडा माने कोको कोला 'जी करता है प्यास लगे '.विज्ञापनों का मायावी संसार जो करादे सो कम ।
आइये विज्ञान के झरोखे से देखे 'सोफ्ट ड्रिंक्स 'के सबक ,सौगातें ।
'सोफ्ट ड्रिंक्स डबल पेन्किर्येतिक कैंसर रिस्क 'हम नहीं कहते एक साइंस रिपोर्ट कह रही है (देखें ,दी टाइम्स ऑफ़ इंडिया ,मे१० ,२०१० )।
साइंसदानों ने इस रपट मे बतलाया है ,चीनी से लदी- फदी कार्बोनेतिद सोफ्ट ड्रिंक्स का एक सीमा से आगे सेवन 'अग्नाशय कैंसर 'के खतरे के वजन को दोगुना कर देता है ।
जोर्ज टाउन विश्व -विद्यालय के रिसर्चरों ने ६०,००० औरत -मर्दों पर एक १४ साल तक फैले अध्धययन से निष्कर्ष निकाला है ,जो स्त्री -पुरुष सप्ताह मे दो सोफ्ट ड्रिंक्स से ज्यादा गले के नीचे उतार लेतें हैं ,उनमे अग्नाशय कैंसर का ख़तरा बढ़कर दोगुना हो जाता है .
सोमवार, 10 मई 2010
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