रविवार, 25 नवंबर 2012

सेहतनामा

सेहतनामा



रविकर 


नारिकेर जल दुग्ध में, कॉपर है भरपूर |

भरा विटामिन ए यहाँ, दूर खड़ा मत घूर |

दूर खड़ा मत घूर , करे जो नियमित सेवन |

चमड़ी हो नहिं रुक्ष, लचीलापन भी एवन |

है प्रस्तुति यह मस्त, डंक गर मारे कीड़ा |

सिरका रगडो वहां, हरे झट पट यह पीड़ा |||



नारियल दूध   में मौजूद रहता है Copper और Vitamin A . यह धमनियों को अन्दर से लोच  खोकर खुरदरा

होने से बचाता है ,चमड़ी को रुक्ष होने से .दोनों का लचीलापन भी बनाए रहता है नारियल से प्राप्त दूध  का

नियमित सेवन .

The copper and vitamin A in coconut milk helps maintain elasticity of the skin and blood vessels.

Coconut milk  is the sweet watery juice that is contained within a coconut and is used in drinks and cookery .

Coconut milk is not the liquid from inside the nut, but the extract of freshly grated coconut 

flesh. The flesh is first soaked in hot water, then allowed to cool, after which the liquid is 

strained off. This process that yields both coconut milk and coconut cream. The two 

liquids will separate when left to stand: the thick white cream will rise to the surface of the 

liquid leaving the clear watery milk below. Coconut milk gives a distinctive taste and 

smoothness to curries, sauces and rice.

Coconut milk is the liquid that comes from the grated meat of a coconut. The color and 

rich taste of the milk can be attributed to the high oil content.

कुछ कीड़ों और जीवों का डंक शरीर को विषाक्त कर देता है डंक के दर्द से तीखी पीड़ा भी होती है .

लेकिन आम मख्खी मच्छर बर्र ,मधुमख्खी आदि के डंक मारने पर घर में मौजूद सिरका लगाने से थोड़ी 

राहत पहुचती है .

Insects bites or stings can be soothed by quickly pouring vinegar on them .



सेहतनामा

 कमतर केलोरी खुराख थाम सकती  है बुढ़ाने की पींग

एक सेहतमंद अक्लमंदी से चयनित खुराख न सिर्फ आपको जीवन शैली  रोग मधुमेह से लेकर कैंसर समूह

के रोगों से बचाए रह सकती है ,बुढापे के बढ़ते क़दमों को भी कुछ तो थाम ही सकती है .अल्जाइमार्स जैसे

डीमैंशा से भी बचाए रह सकती है ,दिल की बीमारियों से भी .स्वास्थ्यवर्धक थाली एक गुण अनेक .

Fred Hutchinson Cancer Research Center में संपन्न एक नूतन अध्ययन के यही निष्कर्ष हैं .

LOW CALORY DIET CAN SLOW DOWN AGING 

Adhering to a sensible healthy eating regime may slow down aging and even ward off diseases from

diabetes to cancer ,and dementia to heart illness , a study by the Fred Hutchinson Cancer Research

Center has found.


मूली में गुण बहुत हैं 


साधारण सफ़ेद रंग की मौसमी मूली अपने स्वभाव में मूत्रल है ,मूत्रवर्धक (Diuretic ) है ,गुर्दों की साफ़

सफाई करती है .भले गुर्दे खुद सफाई कर्मचारी हैं .


White radish is diuretic in nature and helps cleanse kidneys  



दूध में मौजूद रहतें हैं एमिनो और लेक्टिक अम्ल  

ये दोनों ही अम्ल हमारी चमड़ी को नम बनाए रखतें हैं .रुक्ष नहीं होने देते .

exfoliants हैं .

Exfoliation is flaking off of the upper layers of the skin .

 To  exfoliate  is to scrub skin with a gritty substance to remove the dead surface layer.

Menstrual Cramps :

माहवारी के दौरान पेट के निचले हिस्से पेड़ू  में होने वाली ऐंठन से बचाव के लिए रोज़ एक चम्मच तिल (Sesame seeds )के दानों का सेवन करना चाहिए .

Fennel for mental health:

सौंफ का सेवन आपके मानसिक स्वास्थ्य के लिए अच्छा है ,अवसाद और बे -चैनी दोनों को कम करता है इसका सेवन ,मुख दुर्गन्ध नाशी तो है ही .

9 टिप्‍पणियां:

प्रवीण पाण्डेय ने कहा…

नारियल पानी - जिन्दाबाद..

रविकर ने कहा…

नारिकेर जल दुग्ध में, कॉपर है भरपूर |
भरा विटामिन ए यहाँ, दूर खड़ा मत घूर |
दूर खड़ा मत घूर , करे जो नियमित सेवन |
चमड़ी हो नहिं रुक्ष, लचीलापन भी एवन |
है प्रस्तुति यह मस्त, डंक गर मारे कीड़ा |
सिरका रगडो वहां, हरे झट पट यह पीड़ा |||

रविकर ने कहा…

आपकी उत्कृष्ट प्रस्तुति का लिंक लिंक-लिक्खाड़ पर है ।।

SM ने कहा…

coconut is great
every part of coconut is useful for us
nice post

चन्द्र भूषण मिश्र ‘ग़ाफ़िल’ ने कहा…

बहुत ख़ूब!
आपकी यह सुन्दर प्रविष्टि कल दिनांक 26-11-2012 को सोमवारीय चर्चामंच पर लिंक की जा रही है। सादर सूचनार्थ

काजल कुमार Kajal Kumar ने कहा…

आजकल तो दि‍ल्‍ली में नारि‍यल यूं मि‍लने लगा है कि‍ मानों यह दक्षि‍ण भारत का न होकर उत्‍तर भारत का ही फल हो

प्रतिभा सक्सेना ने कहा…

एक से एक बढ़िया !

डॉ. रूपचन्द्र शास्त्री मयंक (उच्चारण) ने कहा…

बहुत बढ़िया!

मन के - मनके ने कहा…

सेहत से संबद्धित जानकारी के लिये धन्यवाद.
बताये गये सुझाव ध्यान में रखेंगे.