रविवार, 21 अप्रैल 2013

HIGH URIC ACID ? TRY MeDIET

भूमध्य सागर का या उसके निकटवर्ती देशों की परम्परागत खुराक (मेडीटरेनियन डाईट )लेते रहने से Hyperuricemia के खतरे का वजन कम हो जाता है .जब सीरम यूरिक  एसिड सांद्रण का स्तर (Serum uric acid concentration )पुरुषों में ७ मिलीग्राम प्रति डेसी लीटर से तथा महिलाओं में ६ मिलीग्राम /डेसीलिटर (mg/dl)से ऊपर चला आता है तब इस मेडिकल कंडीशन को ही हाइपरयुरिसेमिया कहा जाता है .

हाइपरयुरीसिमिया का सम्बन्ध Metabolic syndrome ,दीर्घावधि बने रहने वाले गुर्दों के रोग (Chronic kidney disease),उच्चरक्त चाप (Hypertension ),जीवन शैली रोग टाईप टू डायबिटीज़ (T2D),गठिया (Gout ),दिल और रक्त वाहिकाओं आदि के रोगों से  जोड़ा जाता रहा है .

Metabolic syndrome is a name for a group of risk factors that occur together and increase the risk for coronary artery disease ,stroke and type 2 diabetes .

मेडीटरेनियन खुराक में फलों ,तरकारियों ,बीजवाली फलियाँ जैसे मटर और सैम ,जैतून का तेल (आलिव आइल ),मेवे ,मोटे अनाज ,थोड़ी सी अंगूरी वाइन ,दुग्ध उत्पाद तथा पोल्ट्री (बतख ,मुर्गियों आदि का मांस ),अल्प मात्रा कभी कभार ही रेड मीट की ,मीठे पेय ,क्रीम और पेस्ट्री (सभी अल्पांश में )जगह बनाए रहते हैं .

एंटीओक्सिडेंट से भरपूर यह खुराक एंटीइन्फ्लेमेटरी भी समझी जाती है (इन्फ्लेमेशन रोग से पहले की स्थिति को कहा जाता है ).समझा जाता है यह खुराक सीरम यूरिक एसिड के सांद्रण को कम करती है .

एक पांच साला अभिनव अध्ययन में ५ ५ -८ ० साला बालिगों का के खानपान और सेहत की जांच सीरम यूरिक एसिड के मापन के बाद यह निष्कर्ष निकाले गए हैं .



 
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6 टिप्‍पणियां:

ताऊ रामपुरिया ने कहा…

बहुत ही उपयोगी जानकारी सचित्र मिली, आभार.

रामराम.

दिगम्बर नासवा ने कहा…

बहुत उपयोगी जानकारी ... उरिक एसिड की अधिकता से तकलीफ तो होती है ...

Aziz Jaunpuri ने कहा…

सर जी ,भुमाध्य्सगारिय खुराक का
स्वास्थ्य से सम्बन्ध स्थापित कर आपने
एक बहुत ही बहुआयामी और उपयोगी
लेख प्रस्तुत किया है , सचित्र,व्यापक और सम्यक
जानकारी हेतु सादर आभार

Vikesh Badola ने कहा…

सीरम यूरिक एसिड के सांद्रण की खुराक की महत्‍वपूर्ण जानकारी। आपके प्रत्‍युत्‍तरों हेतु धन्‍यवाद।

RAHUL- DIL SE........ ने कहा…

यूरिक एसिड को लेकर बढ़िया और दिलचस्प जानकारी ...

madhu singh ने कहा…

सर जी , सचित्र सुन्दर ज्ञानवर्धक एवम उपयोगी
प्रस्तुति