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सोमवार, 14 मार्च 2011

टमाटर की चटनी और सास डायबिटीज़ में लें न लें ?

टमाटर खुद डायबिटीज़ में अच्छा रहता है .घर में बनी टमाटर की चटनी और सूप आप मज़े से ले सकतें हैं लेकिन यही बात बाजारू चटनियों और केचप्स और टमाटर की सास के बारे में नहीं कही जा सकती जिसमे सोडियम की भी लोडिंग होती है चीनी भी मिलाई जाती है ।
घर में तैयार चटनी में सूप में आप सुगर फ्री मिला सकतें हैं ,और कोई कृत्रिम मिठास भी .
बाज़ार में उपलब्ध लो सोडियम टोमेटो जूस में भी इक सर्विंग में १४० मिलिग्रेम सोडियम ,९२० मिलिग्रेम पोटेशियम ,१० ग्रेम कार्बो -हाइड्रेट ,७ ग्रेम सुगर चली आती है .

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